ארוחת שף מארח
ארוחת שף מארח היא חוויה קולינרית ייחודית שמאפשרת לכם לטעום את המיטב מהמטבח המקומי והבינלאומי. במהלך הארוחה, השף מציג מנות שנבחרו בקפידה, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ועונתיים. הארוחה מתקיימת באווירה אינטימית וביתית, שבה תוכלו ליהנות משיחה עם השף ולקבל תובנות על תהליכי הבישול והיצירה של כל מנה. הארוחה מתאימה לזוגות, משפחות וקבוצות חברים שמעוניינים בחוויה יוצאת דופן.
חוויית הארוחה מאפשרת לאורחים לשאול שאלות לגבי הבחירה במרכיבים השונים ולגלות את הסודות הקטנים שהופכים כל מנה לאומנות בפני עצמה. המפגש עם השף נותן ערך מוסף לחוויה, כי הוא משתף את התשוקה האמיתית שלו לעולם הבישול, מה שמביא לא רק להנאה לחיך, אלא גם להתרגשות ולתחושת חמימות. ורד פרן, עם הסטודיו שלה בשוק תלפיות, מזמינה אתכם לארוחות מיוחדות וסדנאות טעימות.
סדנת בישול לחברות
סדנת בישול לחברות היא הזדמנות מצוינת לגיבוש צוותי תוך כדי למידה ויצירה במטבח. הסדנה נבנית בהתאמה אישית לצרכי החברה וכוללת הכנת מנות מגוונות, החל ממנות פתיחה ועד לקינוחים מרהיבים. במהלך הסדנה המשתתפים יוכלו ליהנות מהדרכה מקצועית, ללמוד טכניקות חדשות ולשתף פעולה ליצירת חוויה קולינרית מהנה ומעשירה.
בנוסף, סדנאות אלו מאפשרות לשפר את כישורי התקשורת ושיתוף הפעולה בין חברי הצוות, ובכך להוביל לשיפור הביצועים בעבודה היומיומית. תהליכי ההכנה המשותפים מציעים הזדמנות לחיזוק הקשרים החברתיים ולפיתוח תחושת שייכות וגאווה בתוך הצוות.
קורס בישול לילדים
קורס בישול לילדים הוא דרך מצוינת להכיר לילדים את עולם הקולינריה ולפתח אצלם מיומנויות חדשות. בקורס הילדים ילמדו להכין מגוון מנות פשוטות וטעימות, יכירו את עקרונות התזונה הבריאה ויקבלו כלים למטבח הביתי.
במהלך הקורס, הילדים גם לומדים לעודד ניסיוניות ואומץ קולינרי, כאשר הם מתבקשים לטעום מרכיבים שונים ולנסות טכניקות חדשות. הסביבה הלימודית מעודדת שיתוף פעולה בין הילדים ומציעה להם הזדמנות לפתח חברויות חדשות, תוך כדי למידה חווייתית.
החוויה הקולינרית עם ורד
ורד, השפית החיפאית, מביאה לשולחן שנים של ניסיון במסעדות יוקרה ובתחום הייעוץ התזונתי. עם אהבה לקולינריה והקשר העמוק לחיפה, ורד מציעה חוויות קולינריות מגוונות כמו סיורי אוכל, סדנאות וארוחות שף בסטודיו הממוקם בשוק תלפיות.
הסטודיו מציע מטבח מקצועי וכשר בתוך מבנה עות’מאני אותנטי, המשלב את ההיסטוריה העשירה של השוק עם ההווה התוסס שלו. עם דגש על פשטות, עונתיות וחומרי גלם מקומיים, ורד מזמינה אתכם לחוות את המטבח הים תיכוני במיטבו. החוויה המיוחדת שהיא מציעה מאפשרת גם לחובבי הקולינריה וגם למתחילים ליהנות ולהעשיר את הידע שלהם בתחום האוכל.
חוויה זו מאפשרת למשתתפים לחוות את התהליך כולו – מהבחירה הכדאית של חומרי הגלם, דרך הכנת המנות ועד להנאה מהתוצאה הסופית. ההשתתפות באירועים הקולינריים של ורד מקנה גם ערך מוסף, במהלכו ניתן ללמוד רבות על הערכים התזונתיים ועל החשיבות של שימוש במרכיבים טריים ובריאים.