סיור אוכל ואדי ניסנאס הוא אחד המסעות הקולינריים המרתקים ביותר שניתן לחוות בארץ. ואדי ניסנאס, שהוא בעצם שכונה קטנה בחיפה, מציע למבקרים מגוון רחב של טעמים וניחוחות שמשלבים תרבויות שונות יחד. במהלך סיור אוכל ואדי ניסנאס, תזכו לטעום מנות אותנטיות מהמטבחים הערבי והיהודי המקומיים, כולל פלאפל פריך, חומוס טרי ותבלינים ייחודיים שמופצים בכל פינה. חוויית סיור אוכל ואדי ניסנאס היא לא רק על טעמים, אלא גם על מפגש עם אנשים מקומיים ושמיעת סיפורים מרתקים על ההיסטוריה והתרבות של המקום. השווקים הצבעוניים, שבתוכם היין והקפה המיוחדים שמוכרים הדוכנים, יוצרים אווירה שמושכת אליה חובבי אוכל מכל רחבי הארץ.
סיור קולינרי באזור הצפון
סיור קולינרי בצפון הארץ מציע למבקרים הזדמנות לגלות את העושר והגיוון של המטבחים המקומיים. בצפון, תמצאו חוות גבינות בוטיק, יקבים משפחתיים, ומסעדות שף שמתמחות במנות עונתיות שמבוססות על תוצרת מקומית. חקלאים מקומיים מספרים על העבודה הקשה בשדות הגליל, על התרחשויות העונות שמשפיעות על פירות הירקות שהם מגדלים, ועל הקשר הישיר בין האדמה למנה. סיור קולינרי בצפון משלב גם את הנופים המרהיבים של הגליל והגולן, כך שתוכלו ליהנות מהטבע תוך כדי טעימה ממגוון מאכלים. בין אם אתם מחפשים לגלות יינות חדשים במרתפים קטנים או להתפנק במאכלי ים טריים על חוף הים, סיור קולינרי בצפון הוא החוויה המושלמת עבורכם. יש גם אפשרות לבקר בפסטיבלים שנתיים שמתקיימים בצפון, וביניהם פסטיבל הכנאפה בדליית אל כרמל או בחוויות קטיף ישירות מהמטעים, פירות עסיסיים אורגנים וללא חומרי הדברה ואף ללמוד על תהליכי הייבוש ללא סוכר ועל רדיית הדבש – אפילו תוכלו להתנסות.
היתרונות של סיורי אוכל
סיורי אוכל הם דרך מצוינת לגלות תרבויות חדשות ולחוות את המקומות בצורה אותנטית. הם מאפשרים למשתתפים לטעום מגוון רחב של מאכלים, ללמוד על תהליכי הכנתם, ולפגוש יצרנים מקומיים. ההזדמנות לפגוש שפים ולהבין את הרעיונות שמאחורי המנות המורכבות מאפשרת לחובבי האוכל להעריך יותר את תרבות האוכל המקומית. מעבר לכך, סיורי אוכל יוצרים הזדמנות להכיר אנשים חדשים, לשמוע סיפורים ולהתנסות בחוויות בלתי נשכחות. אם אתם מחפשים להרחיב את האופקים הקולינריים שלכם, סיורי אוכל בצפון הם בחירה אידיאלית. הסיורים האלו מציעים גם סדנאות בישול והדרכות שמאפשרות למשתתפים ללמוד להכין מנות מקומיות, מה שמוסיף ערך נוסף לחוויית הסיור. עוד יתרון חשוב של סיורי האוכל הוא התאמתם לכל הגילאים, כולל פעילויות מיוחדות לילדים, כמו סדנאות שוקולד או אפיית לחמים ביחד עם בני משפחה.
סיורי גילי שולץ
גילי שולץ, ילידת ותושבת חיפה, היא מורת דרך מוסמכת המתמחה בסיורי תיירות פנים. עם 10 שנות ניסיון, גילי מציעה סיורים מגוונים לקבוצות כמו גמלאים, משפחות, ועדי עובדים, ומספקת מענה גם להפקות גדולות. גילי מקפידה על התאמה אישית של כל סיור בהתאם לצרכי הקבוצה, ומציעה סיורים בנושאים שונים, כמו אמנות, היסטוריה וכמובן קולינריה. עם תואר ראשון בלימודי ארץ ישראל ותואר שני בגיאוגרפיה ופיתוח תיירות, גילי מלווה אתרי תיירות בהתפתחותם ומעניקה שירותים תיירותיים מקצועיים. הצוות המומחה של גילי מורכב ממדריכים ותיקים ואנשי מקצוע בתחום הקולינרי, והיא מציעה חוויות סיור קולינריות ייחודיות בצפון הארץ. לפרטים נוספים והזמנת סיורים, ניתן ליצור קשר בטלפון: 058-6926376.